PUDIM DE PAÇOQUINHA...

 Ingredientes:

4 ovos
1 ½ xícara (chá) de leite
1 ½ xícara de (chá) de leite condensado
1 xícara ( chá ) de paçoquinha
1 xícara ( chá ) de açúcar cristal

Modo de Preparar:

Em um liquidificador , bater os ingredientes e reservar. 

Em uma panela, derreter o açúcar cristal e despejar em uma forma de pudim. Colocar o conteúdo do liquidificador.

Na forma e levar para assar em banho-maria a 180º por 35 minutos.

Esperar esfriar e desenformar.

Pronto..so aproveitar essa delícia.

Bjs 💋💋💋

FILET DE PEIXE GRELHADO COM SELETA DE LEGUMES E PURE DE BATATAS

BOA NOITE MEUS AMORES !!

HOJE VOU POSTAR UM FILET DE PEIXE GRELHADO..

INGREDIENTES:

3 FILETS DE PESCADA BRANCA

4 BATATAS

SELETA DE LEGUMES A SUA ESCOLHA

ALFACE

MOLHO DE ´PIMENTA

SAL A GOSTO

LIMAO

ERVAS FINAS

CEBOLINHA

MODO DE PREPARO:

TEMPERAR OS FILETS COM LIMÃO, SAL,PIMENTA,ERVAS FINAS  E CEBOLINHA. DEIXAR MARINANDO POR APROXIMADAMENTE 30 MINUTOS.

NESTE TEMPO JA COZINHO AS BATATAS PARA O PURÊ.

EU TENHO UMA GRELHA EM CASA, PORTANTO ESQUENTO A GRELHA E COLOCO OS FILETS. O COZIMENTO E RÁPIDO, APROXIMADAMENTE 7 MINUTOS, TEMPO SUFICIENTE PARA SALTEAR A SELETA DE LEGUMES.

QUANDO OS FILETS FICAREM TOSTADINHOS VAMOS MONTAR O PRATO,

EU POSTEI 2 FOTOS UMA COM O FILET INTEIRO E OUTRO COM ELE JA ABERTO PARA QUE VOCÊS POSSAM APRECIAR A CARNE BRANQUINHA E COMO ESTA BONITA.

AJEITAR TUDO PARA FICAR BONITO O PRATO, VOCES SABEM QUE QUANTO MAIS COLORIDO MAIS VITAMINAS E OS OLHOS COMEM TAMBÉM.

ESPERO QUE VOCES APROVEITEM E ME DEIXEM SABER SE HOUVER ALGUMA DUVIDA.

UMA SEMANA ABENÇOADA A TODOS,

💓💓💓💓

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MOLHO DE PIMENTA CASEIRO...CHAMA-SE MOLHO DA SANI

 

Hoje vou passar para vocês a receita de um molho de pimenta caseiro. Meus amigos e familiares o chamam de Molho de pimenta da Tia Sani.

 Ahhhhhh se você me disser que não gosta de molho de pimenta, te garanto que esse você vai amar.

Ele pode ser adicionado como tempero em todas as comidas e servir a mesa para apimentar levemente sua refeição. 

LA VAI....

1 BACIA DE PIMENTA VERMELHA DEDO DE MOÇA

600ML DE SUCO DE LIMÃO CRAVO

600ML DE VINAGRE

1/2 COPO ( americano) DE AZEITE

1 COLHER DE SOPA DE SAL

5 DENTES DE ALHO

3 CEBOLAS PICADAS

MODO DE PREPARAR:

- LAVAR BEM AS PIMENTAS

- PENEIRAR O SUCO DOS LIMÕES

- ALHO DESCASCADO E CORTADO EM QUATRO

- CEBOLAS CORTADAS EM PEDAÇOS MÉDIO.

BATER TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR  MENOS O ALHO, CEBOLA E AZEITE.

PARTE DOIS

- FERVER VIDROS DO SEU GOSTO ( NO TAMANHO DE VIDROS DE PALMITO ) PODE SER VIDROS BACANINHAS PARA SER LEVADO À MESA NAS REFEIÇÕES.

- APÓS SECA-LOS, ADICIONAR OS PEDAÇOS DE CEBOLA E PEDAÇOS DE ALHO.

- NO VIDRO FAZER UMA CAMADA COM O ALHO E A CEBOLA.

COLOCAR O MOLHO JÁ BATIDO NO LOQUIDIFICADOR COMO SEGUNDA CAMADA.

NOVAMENTE CEBOLAS E ALHO. TERMINAR COM O RESTANTE DO MOLHO.

- POR CIMA DE TUDO REGAR COM AZEITE EM CIMA PARA A CONSERVA FICAR SABOROSA. SEMPRE QUE FOR USAR ADICIONAR UM POUQUINHO DE AZEITE PARA CONSERVAR MAIS TEMPO. DURA BASTANTE VIU?

-1 PEDAÇO DE PAPEL FILME COBRINDO A BOCA E FECHAR O VIDRO COM O PAPEL FILME EM POR BAIXO.

ESTA RECEITA DA PARA 2 VIDROS E MEIO DE TAMANHO PALMITO.

BOM APETITE 💥💥💥

ARROZ DOCE BEM FACINHO !!

Minhas queridas !

Eu teria postado esta receita com o vídeo de como foi preparado mas não estou conseguindo compartilhar o vídeo. Vou postar a receita e em seguida estarei tentando colocar as fotos e videos restantes ok?

Me desculpem o transtorno.

SEGUE A RECEITA:

2 xícaras de chá de arroz

1 litro de água

1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARAR:

Colocar para cozinhar o arroz. Quando estiver quase cozido mas ainda durinho acrescentar mais um copo de água. Em seguida mexer bem. Quando o arroz estiver macio adicione a lata de leite condensado ou caixinha. 

É optativo cozinhar com um pedacinho de canela em pau. 

Optei por 3 tipos de apresentação.

1 - Em uma travessa média metade com canela e outra sem a canela.

2 - Em  taças individuais ( 1 com canela e outra sem a canela)

obs.: Agora vai o seu toque final: com canela em pó ou sem como vocês podem ver na foto.

Para esses dias friozinhos vale acrescentar que se você colocar na geladeira e gosta de apreciar quente, com uma colher de chá fazer um espaço na tacinha e na mesma colher adicionar um pouco de leite mesmo frio e levar ao micro ondas por 30 segundos. Ele fica como se tivesse tirado da panela.

Aproveitem, as crianças vão adorar.

Fico muito grata por me apoiarem e ajudarem o meu BLOG voltar a ser visitado. Estarei colocando ao menos 3 receitas por semana.

Amo vocês

💝💝🍚🍚🍚🍚

AVISO URGENTE !!!

 MEUS AMORES,

JA ESTÁ FAZENDO ALGUNS MESES QUE NÃO ESTOU CONSEGUINDO POSTAR NADA. O MEU BLOG POR ALGUM MOTIVO FICOU BLOQUEADO.

QUERO PEDIR DESCULPAS . 

A ULTIMA RECEITA QUE TENHO É DE 2020.

TODAS AS RECEITAS QUE TENHO JÁ PRONTA AQUI NÃO ESTOU CONSEGUINDO BAIXAR AS FOTOS.

POR FAVOR ME PERDOEM, NÃO ESTÁ SENDO MINHA CULPA, ESTOU TENTANDO ARDUAMENTE CCORRIGIR O PROBLEMA DO MOMENTO.

AMO VOCÊS.

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