APPLE STRUDEL COM SORVETE
Tempo de Preparo: 20minutos
Ingredientes:
1 massa folhada retangular
3 maças inteiras
açúcar mascavo
farinha de rosca
açúcar branco
uvas passas clara
1 gema de ovo
sorvete
Modo de preparar:
Colar em cima da massa folhada açúcar mascavo polvilhado, farinha de rosca polvilhada e as 3 maçãs, descascadas e cortadas em cubos finos.
Polvilhar com açúcar branco em cima.
Jogar as uvas passas.
Dobrar a massa como um rocambole folgado, fechar as pontas.
Com 1 gema de ovo batida e 1 pincel passar por toda a massa.
Levar ao forno em temperatura média até ficar corada.
Servir sozinho ou inovar, eu servi hoje a noite com sorvete, como voces podem ver na foto acima.
Boa Noite !!
Sani
08 fEV, 2008
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