Ingredientes para a massa:
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de óleo
2 ovos
1 pitada de fermento
Recheio:
Geleia de frutas vermelhas ( ou sabor desejado)
Sorvete ( sabor desejado) usei o Napolitano
Sempre que quiser usar frutas naturais para enfeitar também.
Modo de preparar a massa:
Bater no bem no liquidificador: o leite, a farinha, óleo,os ovos e a pitada de fermento
Em uma frigideira passar com papel toalha um pouco de óleo. Deixar esquentar (mesmo sendo frigideira antiaderente). Com uma concha colocando nela e assim faz os discos. 1 de cada vez.
P.S. O óleo é para ser passado uma primeira vez somente.
Essa receita serve 14 discos médios.
Sobremesa deliciosa.💖💖💖
Nenhum comentário:
Postar um comentário