Ingredientes: 1 couve flor
300grs de mussarela em pedaço
300 grs de presunto em pedaço
sal
Modo de preparar:
Lavar bem o couve flor, deixar 15 minutos de molho na água com vinagre, após os 15 minutos ferver o couve flor inteiro.
Cortar o pedaço de mussarela em cubos e também o presunto. Com estes pedaços vai abrindo e entre os vãos colocar o presunto e a mussarela.( pode ser colocado também azeitonas verdes ou pretas ), após rechear cobrir com fatias de mussarela todo o couve flor e regar com azeite e levar ao forno até a mussarela ficar bem derretida. Pronto..agora é só saborear.
Bom Apetite.
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