Ingredientes:
1 Kg de batatas doce
1/2 kg de açúcar
Açúcar cristal
Modo de Preparar:
Lavar bem a batata e cozinhar com casca. Quando já cozida e estiver quase fria tirar a casca, cortar em pedaços e passar no espremedor. Voltar as batatas na panela e colocar o açúcar e mexer bem até soltar do fundo da panela. Deixar esfriar , fazer as bolinhas e passar no açúcar cristal.
Caso voce queira, enfeitar a seu gosto ou comer de colher.
Esta semana até o final do mes, estarei postando algumas receitas em comemoração as festas juninas.
As receitas também poderão ser usadas no dia a dia ou em alguma festinha.
Bom final de semana e um bj a todas minhas amigas.
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