BROINHA DE FUBÁ DA IVA !

 INGREDIENTES:

1  PANELA MÉDIA

2 XÍCARAS DE FUBÁ

1 1/2 XÍCARA (CHÁ)DE POLVILHO DOCE

1 XÍCARA(CHÁ)DE AÇÚCAR

1 COLHER(CAFÉ)DE SAL

3 1/2 XÍCARAS(CHÁ) DE LEITE

1/2 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO

3 OVOS INTEIROS GRANDES

1 COLHER (SOPA) DE FUBÁ

1 COLHER (SOPA) DE ERVA DOCE ( OPCIONAL )

1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ.

OBS: TODAS AS MEDIDAS DEVERÃO SER FEITAS EM XÍCARAS DE 200 ML PARA SAIR DA MANEIRA QUE FOI FEITA.

MODO DE PREPARAR:

PRIMEIRO PASSO:

ADICIONAR TODOS OS INGREDIENTES NA PANELA EM FOGO MÉDIO.

 MEXER SUAVEMENTE ATÉ ENGROSSAR.VAI FORMAR UMA MASSA E CONTINUAR MEXENDO ATÉ DESGRUDAR DA PANELA.

SEGUNDO PASSO:

DEIXAR A MASSA ESFRIAR

APÓS MASSA FRIA PODE SER FEITO A MÃO OU NA BATEDEIRA.

EM UMA TIGELA COLOCAR A MASSA,3 OVOS INTEIROS E MEXER COM A MÃO PARA SENTIR BEM O PONTO DA MASSA.

 ADICIONAR A ERVA DOCE, O FUBÁ E MISTURAR BEM. POR ULTIMO O FERMENTO EM PÓ.

UNTAR UMA FORMA E POLVILHAR COM FUBÁ.

MOLDURAR A MASSA E COLOCAR AS BROINHAS NA FORMA.

ESTA RECEITA RENDE 30 UNIDADES.

LEVAR AO FORNO PRÉ AQUECIDO NA TEMPERATURA MÁXIMA POR APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS OU ATÉ DOURAR.

GOSTARIA DE SABER SE GOSTARAM EU AMEI.

OBRIGADA IVA PELO CARINHO.

BOM FINAL DE SEMANA.🍩🍩🍩💓💋