quinta-feira, 31 de dezembro de 2009

SORVETÃO DA MAMA


Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 latas de leite de vaca

1 lata de creme de leite sem soro

6 colheres de açúcar

4 ovos

Modo de Preparo:

Cozinhar todos os ingredientes e deixar esfriar. Caramelar uma forma de pudim ( não deixar muito doce ), levar ao freezer para endurecer. Em seguida misturar 4 colheres(sopa) de chocolate com 3 colheres(sopa) de água e colocar por cima do caramelo, levando novamente ao freezer. Bater bem as 4 claras em neve com 6 colheres (sopa) de açúcar. Acrescentar nas claras em neve uma lata de creme de leite sem soro. Misturando com o creme já frio as claras com uma colher para não desandar.

Colocar tudo na forma e levar ao freezer.

Servir somente no dia seguinte. Retirar do freezer com 30 minutos aproximadamente antes de servir.

Espero que todos se deliciem.

Bjs

sexta-feira, 25 de dezembro de 2009

FELIZ NATAL !




O NATAL É UMA DATA QUE DEVE SER COMEMORADA COM AMOR, POIS NESTE DIA JESUS VEIO A TERRA PARA NOS SALVAR E A ELE DEVEMOS NOS REVERENCIAR.

QUANDO USAMOS ESTA DATA DE FORMA MATERIAL ESTAMOS ESQUECENDO O MOTIVO DA FESTA.

FESTEJEM COM SEUS AMIGOS E FAMILIARES E TODAS AS PESSOAS QUE AMAM, MAS FESTEJEM AGRADECENDO AO SENHOR QUE NOS ENVIOU O SALVADOR.

TENHAM SEMPRE EM SEUS CORAÇÕES O SOM DOS SINOS DE NATAL, POIS ELE NOS FAZ LEMBRAR TODO O TEMPO A QUE VIEMOS.

FELIZ NATAL A TODOS!

BJS

domingo, 20 de dezembro de 2009

IDEIAS PARA O NATAL....

Meus Queridos Amigos!

Todo o ano comemoramos o dia de Ação de Graças, o famoso THANKSGIVING. Estarei mostrando a todos algumas fotos e em seqüência passando algumas receitas que com certeza vai caber direitinho no cardápio de Natal e Ano Novo. São receitas simples, tradicionais e deliciosas. Espero que todos gostem bastante. Em casa todas fazem muito sucesso o ano inteiro.

Um beijo no coração de todos.








sexta-feira, 4 de dezembro de 2009

MACARRÃO DE VERÃO

Ingredientes:

300 grs de macarrão de sopa ( ave Maria ou conchinhas )

2 tomates sem pele e sem semente

100 gramas de mussarela

Manjericão

Cebola

Azeite

Sal

Pimenta

Modo de Preparar:

Cozinhar o macarrão e enquanto cozinha ,picar o tomate e a cebola bem picadinhos. Cortar a mussarela em cubos pequenos. Refogar o tomate com azeite, sal e pimenta e manjericão. Quando o macarrão estiver cozido “al dente” adicionar a mussarela e jogar o molho por cima.

Um macarrão fácil e rápido e muito gostoso como prato único e de verão.

Bjs

quinta-feira, 3 de dezembro de 2009

GALETO ASSADO COM CEBOLA


Ingredientes:

1 Galeto

1 cebola

Sal

Pimenta

Limão

Azeite

Modo de Preparar:

Lavar bem o galeto e depois passar bem o limão por dentro e por fora, adicionar sal e pimenta. Descascar uma cebola. Colocar a cebola inteira dentro do galeto. Deixar temperado por meia hora e em seguida regar com azeite e levar ao forno até corar.

Quando estiver pronto, servir com a cebola a mostra que também poderá ser saboreada, pois estará temperada e assada.

É um delicioso prato de verão que poderá ser servido com salada ou com qualquer outra guarnição.

Bjs