OLA,
TODO DIA 28 DE MAIO SE COMEMORA O DIA DO HAMBURGUER.
RESOLVI POSTAR O QUE FIZ PARA MIM.
OLHEM SÓ.
INGREDIENTES:
CARNE MOIDA
CEBOLINHA
SALSINHA
AZEITONAS
SAL
PIMENTA DO REINO ( OU A PIMENTA A GOSTO)
1 OVO
BACON
PÃO DE HAMBURGER
BATATAS
MUSSARELA
TOMATE
MODO DE PREPARAR:
TEMPERAR A CARNE MOÍDA COMO SE FOSSE REFOGAR MAS AO INVÉS DISSO FAZER UMA BOLA E DEPOIS AMASSAR FAZENDO FICAR UM ARO REDONDO DO TAMANHO DE UM HAMBURGUER MAS SÓ QUE GRANDE ( PODE VER O TAMANHO DA FRIGIDEIRA). DEIXAR TEMPERADO POR MAIS OU MENOS 1 HORA PARA PEGAR GOSTO DO TEMPERO.
SEGUNDA PARTE:
LAVAR O ALFACE E TEMPERAR
CORTAR O TOMATE EM FATIAS ( A GOSTO )
1 OVO NAO GELADO ( DEIXAR EM TEMPERATURA AMBIENTE)
FINALIZAÇÃO:
2 BATATAS CORTADAS EM TIRAS E COLOCAR PARA FRITAR COM POUCO ÓLEO.
ENQUANTO FRITA AS BATATAS EM OUTRA FRIGIDEIRA, PASSAR COM PAPEL DE COZINHA O AZEITE. COLOCAR PARA FRITAR O HAMBURGUER, APERTAR LEVEMENTE NO MEIO E COLOCAR UMA TAMPA POR APROXIMADAMENTE 3 MINUTOS NA FRIGIDEIRA.
NA MESMA FRIGIDEIRA DAS BATATAS, FRITAR 2 OU 3 TIRAS DE BACON.
COLOCAR O PÃO PARA ESQUENTAR ( A GOSTO )
TUDO ISSO BEM ORQUESTRADO E JÁ MONTAMOS O LANCHE ( HAMBURGUER)
VOCES PODEM VER A FOTO ABAIXO. FICOU MUITO GOSTOSO.
VOCÊS PODEM USAR CATCHUP E MOSTARDA.
BJOS
🍔🍔🍟🍟
