Ingredientes:
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sexta-feira, 21 de agosto de 2020
BOLO DA BABI ...
segunda-feira, 17 de agosto de 2020
QUADRADINHOS DE PIMENTÃO RECHEADO !!
O PIMENTÃO AMARELO TEM MUITAS VITAMINAS E AO CONTRARIO DO VERDE E VERMELHO NÃO SÃO INDIGESTOS. POR FAVOR, USEM COM MUITA ALEGRIA, FICA DELICIOSO TUDO QUE FIZEREM. USO MUITO NA BACALHOADA. É UM LEGUME LEVE.
INGREDIENTES:
1 PIMENTÃO AMARELO (NORMALMENTE SÃO GRANDES)
500 GRAMAS DE CARNE MOÍDA
MOLHO DE TOMATES
ERVAS FINAS
AZEITE
PIMENTA
CEBOLINHA E SALSINHA
CEBOLA PICADINHA
TOMATE
QUEIJO PARMESÃO RALADO
PAPEL DE ALUMÍNIO
MODO DE PREPARAR:
CORTAR AS PONTAS DO PIMENTÃO. LAVAR MUITO BEM. LIMPAR TODAS AS SEMENTINHAS E PARTE BRANCA QUE TEM DENTRO. COLOCAR EM UMA ASSADEIRA COM AZEITE PARA DEIXAR SEMI COZIDO. - RESERVE
CARNE MOÍDA:
USAR TODOS OS TEMPEROS, TOMATE CORTADO EM PEDACINHOS E A CEBOLA TAMBÉM. COLOCAR PARA REFOGAR. POR ULTIMO COLOCAR A CARNE E DEIXAR FRITAR BEM.
QUANDO A CARNE ESTA FRITA E OS PIMENTÕES ESTIVEREM JÁ PRÉ ASSADOS, CORTAR EM QUADRADOS. COLOCAR A CARNE EM CIMA DO PIMENTÃO. JOGAR O MOLHO DE TOMATE E POLVILHAR COM O QUEIJO PARMESÃO. O FORNO JÁ ESTÁ PRÉ AQUECIDO. COBRIR COM PAPEL DE ALUMÍNIO E LEVAR AO FORNO. DEIXAR UNS 10 MINUTOS. DESCOBRIR E DEIXAR MAIS UNS 15 MINUTOS NO FORNO ( VAI DEPENDER DO TEU FORNO. O QUEIJO VAI FICAR UMA CROSTA GOSTOSA E A REFEIÇÃO SABOROSA.
COMER COM ARROZ BRANCO OU SOMENTE A SALADA.
DELÍCIA ....
domingo, 9 de agosto de 2020
TORTA DE FRIGIDEIRA !!
CHAMAMOS DE TORTA DE FRIGIDEIRA MAS AS VEZES EU TENHO A SENSAÇÃO QUE FIZ UM PÃO...MUITO FOFA A MASSA. APROVEITEM,
INGREDIENTES:
1 OVO INTEIRO
3 COLHERES (SOPA) DE ÓLEO
200 ML DE LEITE FRIO (NÃO GELADO)
2 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR
1 COLHER (CAFÉ) DE SAL
1 1/2 XÍCARA(CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER (SOBREMESA) DE FERMENTO QUÍMICO
RECHEIO:
1 TOMATE MÉDIO EM CUBINHOS
1 CEBOLA PEQUENA EM CUBINHOS
6 A 10 AZEITONAS VERDES SEM CAROÇO PICADAS
1 COLHER DE SOPA DE CEBOLINHA E SALSINHA
PIMENTA A VONTADE
MODO DE PREPARAR:
COLOCAR NO BOWL O OVO E O ÓLEO, MEXER UM POUCO E ACRESCENTAR O LEITE E O AÇÚCAR E MEXER MAIS UM POUCO. EM SEGUIDA O SAL E AOS POUCOS A FARINHA DE TRIGO. POR ULTIMO COLOCAR O FERMENTO.
DEPOIS DE TUDO BEM BATIDO COLOCAR METADE DA MASSA NA FRIGIDEIRA E EM SEGUIDA,O RECHEIO E A ULTIMA PARTE DA MASSA EM CIMA DE TUDO. TAMPAR, E DEIXAR POR 8 MINUTOS APROXIMADAMENTE. COM UMA ESPATULA IR VENDO SE ESTÁ COM COR DOURADA POR BAIXO DA MASSA.. PEGAR UM PRATO E VIRAR A TORTA E VOLTAR NA FRIGIDEIRA NOVAMENTE POR APROXIMADAMENTE 3 A 4 MINUTOS. E ESTÁ PRONTA.
RECHEIO PODE SER O QUE VOCÊ PREFERIR.
LEGUMES, QUEIJO E PRESUNTO, FRANGO DESFIADO, CARNE MOÍDA ENFIM, COMO DIZ UMA AMIGA: QUALQUER RECHEIO E BOM SÓ QUERO A TORTA PRONTA,RSSS
FICA DELICIOSA,
sábado, 8 de agosto de 2020
FELIZ DIA DOS PAIS !!💖💖💖
EU NÃO TENHO O HÁBITO DE FAZER POSTAGENS AOS FINAIS DE SEMANA MAS...AMANHÃ SERÁ DIA DOS PAIS.
VENHO AQUI PARA DESEJAR A TODOS FELIZ DIA DOS PAIS AOS MEUS AMIGOS, MEUS AMIGOS *PAIS* SEGUIDORES E TODOS MEUS FAMILIARES. QUE TENHAM UM DIA LINDO COM MUITO AMOR ENVOLVIDO.💖💖💖