ARROZ COM ABOBRINHA E CALABREZA ( ALMOÇO PARA SÓMENTE 1 PESSOA )

 INGREDIENTES:

ARROZ BRANCO 

2 ABOBRINHAS

2 GOMOS DE LINGUIÇA TOSCANA

6 AZEITONAS VERDE CORTADAS EM RODELAS

SAL A GOSTO

CEBOLINHA A GOSTO

PITADA DE PIMENTA DO REINO

MODO DE PREPARAR:

PREPARE O ARROZ A SEU GOSTO E QUANTIDADE.

HIGIENIZAR AS 2 ABOBRINHAS, TIRAR AS CASCAS E DEIXAR DE MOLHO POR 5 MINUTOS. 

OS GOMOS DE LINGUIÇA TIRAR A PELE. DEBULHAR E PASSAR NO AZEITE SOMENTE PARA DAR UMA FRITADINHA RÁPIDA. TIRE E RESERVE. NA MESMA PANELA QUE FRITOU A LINGUIÇA, COLOCAR AS ABOBRINHAS PARA DAR UMA FRITADINHA RÁPIDA. MISTURAR OS TRES ÍTENS: LINGUIÇA E AS ABOBRINHAS E AZEITONAS COM BASTANTE CEBOLINHA NA MESMA PANELA NOVAMENTE.

PARA DAR UM CHARME COLOQUE O ARROZ EM UM POTINHO OU SIRVA A SEU GOSTO JUNTO COM OS OUTROS ITENS.  

PODE SER ACOMPANHADO COM BATATAS SAUTÊ. OU SÓMENTE OS 3 ÍTENS. LEVE, SABOROSO E DELICIOSO.

VALE TENTAR ATÉ PARA MAIS PESSOAS.

BEIJOS🌹🌹🌹🌹🌹

BOLO DE BANANA E MAÇÂS

 

INGREDIENTES:

2 BANANAS

2 MAÇÃS ( PODE SER COM CASCA OU SEM, SUA PREFERÊNCIA)

4 OVOS

1 XÍCARA DE ÓLEO

1 XÍCARA DE AÇÚCAR

2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO

1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ (PARA BOLO)

1 PITADINHA DE SAL

50 GRAMAS DE UVAS- PASSAS

MODO DE PREPARAR:

INICIE BATENDO NO LIQUIDIFICADOR OS OVOS, O AÇÚCAR E O ÓLEO. EM SEGUIDA TRANSFIRA A MISTURA PARA UM RECIPIENTE E ADICIONE A FARINHA DE TRIGO, MEXA BEM ATÉ HOMOGENEIZAR. COLOQUE AS BANANAS CORTADAS E AS MAÇÃS PICADINHAS E AS UVAS - PASSAS E MISTURE. POR FIM, O FERMENTO QUÍMICO. UNTE A FORMA COM A MARGARINA E FARINHA DE TRIGO, DESPEJE A MASSA E LEVE AO FORNO PRÉ AQUECIDO A 180 GRAUS.

DEPENDENDO DO FORNO DEIXAR DE 30 A 40 MINUTOS E FAZER O TESTE DO PALITO E SE ESTIVER COM A PARTE DE CIMA COMO UMA CASQUINHA BEM CROCANTE.

FICA DELICIOSO PARA QUALQUER HORADO DIA.

CAFÉ DA MANHÃ, CHÁ DA TARDE.

BEIJOS E UMA LINDA SEMANA🌹🌹🌹🌹🌹