quinta-feira, 22 de maio de 2025

TORTA CALABRESA DE LIQUIDIFICADOR




 



INGREDIENTES:

3 OVOS
1/3 DE XÍCARA DE CHÁ DE ÓLEO (80ML)
1 PACOTE  DE QUEIJO PARMESÃO RALADO (50G)
1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ
1 XÍCARA DE CHÁ DE LEITE (240ML)
1 COLHER DE CHÁ RASA DE SAL
2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO (240G)
1 GOMO DE CALABRESA CORTADA EM RODELAS
2 TOMATES
UM POUCO DE MUSSARELA RALADA 
AZEITONAS EM RODELAS (A GOSTO)
ORÉGANO (A GOSTO)
CEBOLINHA PARA ENFEITAR

MODO DE PREPARAR:

EM UMA FRIGIDEIRA, UM FIO DE AZEITE E COLOCAR A CALABRESA JA CORTADA, EM FOGO MÉDIO PARA BAIXO. FRITAR LEVEMENTE E SEPARAR.

MASSA:

COLOCAR NO LIQUIDIFICADOR:
 3 OVOS, 1 XÍCARA DE CHÁ DE LEITE, ÓLEO, 1 PACOTINHO DE QUEIJO PARMESÃO RALADO, SAL . BATER TODOS ESSES INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR E EM SEGUIDA, AOS POUCOS COLOCAR A FARINHA DE TRIGO E BATER LEVEMENTE. FINALMENTE COLOCAR O FERMENTO.

MONTAGEM:

1 FORMA 23 CMS ENFARINHADA
COLOCAR METADE DA MASSA BATIDA NA FORMA
NA PRIMEIRA CAMADA COMEÇAR COM O TOMATE
 ( TIRAR O MIOLO PARA NÃO FICAR MASSA MOLE, O TOMATE SOLTA A ÁGUA)
EM SEGUIDA AS RODELAS DE CALABRESA
COLOCAR UM POUCO DE MUSSARELA RALADA
POR FIM EM CIMA AS AZEITONAS
UM POUCO DE OREGANO
COLOCAR O RESTANTE DA MASSA. PARA ENFEITAR COLOCAR, CEBOLINHA, UM POUCO MAIS DE AZEITONA 
UM POUQUINHO DA MUSSARELA/QUEIJO RALADO
LEVAR AO FORNO JÁ PRÉAQUECIDO A 200GRAUS POR 30 A 40 MINUTOS, DEPENDENDO DE SEU FORNO.
ELE FICA UMA TORTA FANTÁSTICA.
É RÁPIDO DE PREPARAR.
GENTE, É DELICIOSO. AQUI EM CASA FAÇO TODA SEMANA. 

BJOS A TODOS💋💋💋💋


segunda-feira, 19 de maio de 2025

BOLO FORMIGUEIRO




 INGREDIENTES: 

1/2 XÍCARA DE CHÁ DE MARGARINA ( PRÓPRIA PARA COZINHAR)

1 XÍCARA DE CHÁ DE AÇÚCAR

4 OVOS

200 ML DE LEITE

1 XÍCARA E 1/2  DE CHÁ DE FARINHA DE TRIGO

1/2 XÍCARA DE CHÁ DE AMIDO DE MILHO

1/2 XÍCARA DE CHOCOLATE GRANULADO ( 50GRS)

1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO PARA BOLO

MODO DE PREPARAR:

1 - EM UMA TIGELA BATA OS OVOS, AÇÚCAR, LEITE E A MARGARINA, JUNTE A FARINHA E O AMIDO, FERMENTO E MISTURE BEM. O CHOCOLATE GRANULADO PASSADO PREVIAMENTE NA FARINHA DE TRIGO E MISTURE DELICADAMENTE.

2- COLOQUE EM UMA FORMA UNTADA E ENFARINHADA AO FORNO  PREAQUECIDO A 180 GRAUS POR 40 MINUTOS OU ATÉ FICAR COM A CASA CHEIRANDO BOLO BEM GOSTOSO. ( FAZER O TESTE DO PALITO).

FICA MUITO GOSTOSO. ADOROOOOO

BJOS🍰🍰🍰