quarta-feira, 9 de junho de 2010

GELÉIA DE GOIABA




Ingredientes:

4 goiabas vermelhas grandes
Açúcar
Limão

Modo de Preparar:

Descascar as goiabas. Cortar em 4 ,mantendo as sementes. Em uma panela colocar água suficiente para dar uma fervida na fruta. Após esta fervida, tirar do fogo e colocar em um escorredor e passar na peneira e em seguida o que foi peneirado colocar na panela. Nesta, adicionar açúcar na mesma quantidade de xícaras que existe em polpa. Espremer o suco de meio limão e também colocar na panela e levar tudo ao fogo e mexer sem parar ate aparecer o fundo da panela. Pronto, agora é só deixar esfriar e deliciar-se em qualquer ocasião.

Ex:
Café da manhã
Chá da tarde
Sábado a tarde etc......etc.....

Bjs

Nenhum comentário: