Ola Natalice !
Acordo sua solicitação,na receita que passo vão 2 beringelas e da para aproximadamente 05 pessoas para comer como salada. No seu caso, + ou - 100 pessoas e por ser um churrasco, eu não sei o que mais será servido. Acredito que você precisará de 5kgs de beringelas grandes. Qualquer outra duvida, por favor me avise.
Boa Festa !
Bjs
1 comentários:
Hum parece ser deliciosa...
Deixo a dica de um site especializado em churrasco...WWW.TVCHURRASCO.COM.BR
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