Espero que me perdoem, estou sem computador e usando um emprestado. Pelo telefone é muito complicado.
Bem, como eu já havia dito anteriormente, estou fazendo comida para uma pessoa somente. Então os pratos são rápidos e se por ventura estiverem procurando alguma receita podem me perguntar, passarei com o maior gosto.
Hoje eu fiz um Risotinho Italiano. mais facil que o risoto normal.
INGREDIENTES:
1 xícara de arroz
Molho de tomate caseiro
200 gramas de carne moida
1 tomate
azeitonas verdes
azeitonas pretas
cebolinha
salsinha
sal
pimenta
1 ovo cozido
Muçarela
Queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARAR:
Forno pré aquecido 180º graus
Antes de mais nada preparar a carne moída a gosto no tempero. Deixar ela bem douradinha. Depois de pronta reserve.
Arroz pronto então vamos ao preparo.
Em uma travessa começar a fazer camadas. Iniciando pelo molho de tomate caseiro, em seguida arroz, carne moída, muçarela e novamente repetir as camadas.
A ultima camada deve ser arroz, fatias de muçarela, molho de tomate e bastante queijo ralado. Levar ao forno que já esta aquecido e esperar a muçarela derreter.
Pronto para ser saboreado. Fiz um salada verde.
Quando sair do forno, fatiar o ovo e decorar.
p.s. quando digo nos Ingredientes, tomate, cebola e todos os acima é para o preparo da carne moida está bem?
Meus amores, aproveitem, para durante a semana um prato super rapido.
Tenham uma semana abençoada.
Gratidão.💖💖💖
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