Ingredientes:
300 gramas de macarrão de fio
3 salsichas
Molho de Tomate
Azeite
Sal
1 pitada de pimenta do reino
Cebolinha verde
Ricota seca apimentada
Modo de Preparar:
Fazer o molho (molho caseiro, favor olhar no site a receita). Lavar bem as salsichas,picar e jogar na panela do molho e deixar dar uma fervida. Cozinhar o macarrão “al dente” , coar e colocar em uma travessa e jogar o molho e misturar. Enfeitar a travessa com as salsichas e por ultimo jogar a ricota seca apimentada, ralada como o queijo por cima do prato.
Rapidinho e delicioso.....
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