AMANHÃ, DIA 21 DE NOVEMBRO DE 2015 SE CASARÁ O MEU QUERIDO SOBRINHO
ANDRÉ. ELE SEMPRE FOI UM DOS MEUS FAVORITOS PORQUE ADORAVA FICAR ALGUNS DIAS EM CASA E EU COZINHA TUDO QUE ELE GOSTAVA. ABAIXO VOCÊS VÃO PODER VER A RECEITA DO BOLO PREDILETO DELE. AS FOTOS NÃO ESTÃO MUITO BOAS MAS FORAM TIRADAS EM 2008.
ANDRE MEU QUERIDO QUE A NOVA ETAPA DA SUA VIDA JUNTO COM AMANDA SEJA ABENÇOADA. TE AMO DEMAIS. TIA SANI
Ingredientes para a massa:
100grs de margarina
1 xícara de chá de açúcar
1 ovo inteiro
1 colher de fermento
16 colheres de farinho de trigo
suco de 1 limão
Ingredientes para o creme:
2 colheres de sopa de margarina
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite ( sem soro )
na mesma medida da lata do leite condensado, 2 medidas de leite
2 gemas
2 colheres de sopa de maizena
Modo de prepar o creme: ( temos que preparar primeiro para esfriar )
Misturar em uma panela todos os ingredientes menos o creme de leite. Cozinhar mexendo sem parar até ficar um creme denso e bem cozido.
Tirar do fogo e colocar o creme de leite aos poucos e mexendo sem parar. Levar ao fogo novamente sem deixar ferver e esta pronto o creme. Colocar para esfriar.
Modo de preparar a massa:
Colocar todos os ingredientes em uma tigela, menos a farinha e o limão. Mexer com garfo e aos poucos colocando a farinha até ficar uma farofa, enquanto coloca a farinha aos poucos também colocar aos poucos o suco de limão. Fazer ficar uma boa farofa.
Untar um pirex e colocar metade da farofa , em seguida ( com o creme já bastante frio ) colocar em cima da farofa. Quando estiver bem espalhado colocar a outra parte da farofa.
Levar ao forno a temperatura de 180º graus até corar.
Ok....aqui foi uma excelente sobremesa, principalmente se estiver gelada.
André, agora a Amandinha terá que aprender ou senão eu faço para você ok??
Seja feliz sempre meu querido.
bjs no seu coração !
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