domingo, 29 de dezembro de 2024

MANJAR DOS DEUSES




BOA TARDE  MEUS AMORES 💓💓 

ESTAREI PASSANDO RECEITAS PARA O FINAL DO ANO / VIRADA  DO ANO OU QUALQUER DIA...DOCE GOSTOSO SE COME SEMPRE NÃO É?


INGREDIENTES PARA O MANJAR:

1 LITRO DE LEITE ( PODE SER LEITE SEM LACTOSE )

5 COLHERES DE MAIZENA BEM CHEIA

1 VIDRO DE LEITE DE COCO

AÇÚCAR A GOSTO

INGREDIENTES PARA A CALDA:

APROXIMADAMENTE 10 A 15 AMEIXAS PRETA SEM CAROÇO

1 COPO DE AÇÚCAR ( TIPO AMERICANO )

1 COPO DE ÁGUA ( TIPO AMERICANO )

MODO DE PREPARAR:

EM UMA PANELA COLOCAR TODOS OS INGREDIENTES E LEVAR AO FOGO  ATÉ ENGROSSAR. COZINHAR BEM MEXENDO SEM PARAR.

UNTAR UMA FORMA COM BURACO COM ÓLEO E COLOCAR O CREME.

LEVAR PARA GELAR. DEVE FICAR BOM PARA DEGUSTAR EM  APROXIMADAMENTE 3 HORAS.

CALDA:

EM UMA PANELA LEVAR O AÇÚCAR E MEXER ATÉ ESCURECER, ACRESCENTAR A ÁGUA E DEIXAR FERVER JUNTO COM AS AMEIXAS. QUANDO A CALDA ESTIVER GROSSA ELA JÁ ESTÁ PRONTA E DEIXAR ESFRIAR.

COLOCAR A CALDA POR CIMA DO MANJAR OU DENTRO  DE UM RECIPIENTE PARA ADICIONAR MAIS CALDA AO PRATO.

 EM CASA NA VIRADA DO ANO NÃO PODE FALTAR O MANJAR DOS DEUSES. ELE TRAZ SORTE.

BEIJOS E ATÉ AMANHÃ👄👄👄






sábado, 28 de dezembro de 2024

BOLO REI 🍰🍰🍰






BEM, HOJE O BOLO CHAMA-SE *BOLO REI*, ELE PODE SER FEITO O ANO INTEIRO, EU FIZ PARA O NATAL E JÁ FIZ OUTRO PARA O ANO NOVO. TENHO CERTEZA QUE VOCÊS IRÃO ADORAR.  SEGUE ABAIXO OS INGREDIENTES E MODO DE PREPARAR OK?

INGREDIENTES: 

2 1/2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO

1 1/2 XÍCARAS DE AÇÚCAR

3/4 XÍCARA DE ÓLEO

4 OVOS

1 COLHER DE SOPA DE CANELA EM PÓ

2 COLHERES DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ

3 BANANAS

2 MAÇÃS

80 GRAMAS DE NOZES

1/2 XÍCARA DE UVA PASSA SEM CAROÇO

FORMA 22 CMS.


MODO DE PREPARAR:

EM UM BOWL COLOCAR OS SECOS:

 FARINHA, AÇÚCAR, FERMENTO EM PÓ E A CANELA. MISTURAR BEM E RESERVE.

AGORA OS LIQUIDOS:

ÓLEO, E OS OVOS ;BATER BEM. 

CORTAR AS MAÇÃS  (PODE SER COM CASCA OU NÃO), AS BANANAS, MISTURAR NOS SECOS RESERVADO. MEXER BASTANTE E MUITO BEM.

A ASSADEIRA PODE SER COM BURACO OU NÃO. UNTAR COM MANTEIGA, E FAZER UM POUCO DE AÇÚCAR E CANELA E COLOCAR PARA FINALIZAR ( MANTEIGA, AÇÚCAR E CANELA.)

 A FOTO MOSTRA COMO FICA A MASSA ANTES DO FORNO.

ESSE BOLO DEPENDE DE SEU FORNO, PARA O MEU FORAM 40 MINUTOS E SEMPRE FAZENDDO O TESTE DO PALITO.

EU CHAMO DE BOLO REI PORQUE PODERÁ SER O BOLO DE REIS.

ELE FICA BEM MORENINHO E COM UMA CASQUINA DELICIOSA.

QUANDO ESTIVER PRONTO DESENFORMAR SÓMENTE QUANDO ESTIVER MORNO. ELE FICA MUITO FOFO E PODE QUEBAR. 

APÓS DESENFORMADO, COM UMA PENEIRA PEQUENA COLOCAR AÇÚCAR NO TOPO, PARA FICAR COM AR DE NEVE, BEM POUCO. PODE SE COLOCAR ENFEITES NO TOPO DO  BOLO.

TENHO CERTEZA QUE IRÃO ADORAR.

VAMOS NOS FALANDO TODA ESSA SEMANA.

BJOS







 


NATAL 2024 JÁ FOI..



🎅🎅🎅OLÁ A TODOS ! 


ESPERO QUE TENHAM TIDO UM LINDO NATAL !

VOCÊS VIRAM AS MINHAS RECEITAS PARA O NATAL CERTO?

BEM, AGORA ESTAMOS PARTINDO PARA O INICIO DE 2025.

VAMOS TER RECEITAS PARA O ANO NOVO TAMBÉM OK?

BEIJOS NO CORAÇÃO DE TODOS 💓💓💓💓

ESTOU COMPARTILHANDO MINHA ARVORE DE NATAL COM VOCÊS..ELA É MUITO LINDA.


 



quinta-feira, 25 de janeiro de 2024

MACARRÃO COM BERINGELA E ABOBRINHA

 


BOA NOITE MEU POVO !!

UMA JANTINHA RÁPIDA PARA UMA PESSOA, MEU MACARRÃO COM BERINGELA E ABOBRINHA.

HOJE COM A CHUVINHA E UM FERIADINHO, NAO SABIA O QUE COZINHAR. OLHA O QUE FIZ, QUE DELICIAAAAA...

INGRIENTES:

1 PACOTE DE MACARRÃO SPAGETI GROSSO COM FURO.   ( FICA SUPER SABOROSO )

3 TOMATES

2 ABOBRINHAS

2 BERINGELAS

AZEITONAS VERDES

SAL A GOSTO

AZEITE

2 CEBOLAS

CEBOLINHA

MODO DE PREPARAR:

CORTAR AS BERINGELAS EM CUBOS , DEIXAR DE MOLHO NA AGUA COM SAL POR 1/2 HORA APROXIMADAMENTE.

CORTAR AS ABOBRINHAS TAMBÉM EM CUBOS.

CORTAR AS CEBOLAS TAMBÉM EM CUBOS PEQUENOS.

CORTAR OS TOMATES ( SEM PELE E SEM SEMENTES) EM PEDAÇOS PEQUENOS.

COLOCAR PARA COZINHAR O MACARRÃO. NESTE MOMENTO COLOCAR 4 COLHERES DE AZEITE EM UMA FRIGIDEIRA E FRITAR OS INGREDIENTES ( CEBOLA, TOMATES, AZEITONAS, CEBOLINHAS.

JA SE PASSARAM OS 30 MINUTOS. ESPREMER BEM A BERINGELA E TIRE TODO CALDO.

OS ITENS NA FRIGIDEIRA É SÓ COLOCAR TUDO JUNTO E FRITAR.

NESTE MOMENTO O MACARRÃO JÁ ESTA AL DENTE, ESCORRER E ADICIONAR NA FRIGIDEIRA. MISTURAR TUDO E FICA MUITO BOM. SE QUISER COLOCAR QUEIJO PARMESÃO EM CIMA ( SUA OPÇÃO ).

EU NÃO AGUENTEI COMER SÓ UMA VEZ...SUPER DELICIOSO. COM UM SUPER SABOR .

VAI RECEBER ALGUEM DE EMERGENCIA? NOSSA, 30 MINUTINHOS JÁ FOI.

SERVE 6 PESSOAS FARTAMENTE.

APROVEITEM MUITO....EU COMI SOZINHA MAS ESTÁ UMA DELICIA PORQUE OBVIO SOBROU E AMANHÃ ALMOÇO NOVAMENTE,

TENHAM UMA LINDA NOITE.🍲🍲🍲💓💓