quinta-feira, 3 de dezembro de 2009

GALETO ASSADO COM CEBOLA


Ingredientes:

1 Galeto

1 cebola

Sal

Pimenta

Limão

Azeite

Modo de Preparar:

Lavar bem o galeto e depois passar bem o limão por dentro e por fora, adicionar sal e pimenta. Descascar uma cebola. Colocar a cebola inteira dentro do galeto. Deixar temperado por meia hora e em seguida regar com azeite e levar ao forno até corar.

Quando estiver pronto, servir com a cebola a mostra que também poderá ser saboreada, pois estará temperada e assada.

É um delicioso prato de verão que poderá ser servido com salada ou com qualquer outra guarnição.

Bjs

2 comentários:

Gilmar disse...

Nossa que delicia !!!! circulei no Blog da Sani e achei galeto assado. Como outro dia achei galeto no supermercado e sou sozinho estava em duvida como fazer. Segui a receita que é super fácil e ficou delicioso...além da cebola dentro usei o molho do assado e coloquei batatas. Muuuuuito bom....Comi quase tudo. Guardei um pouco para o jantar...Parabéns Sani, você faz a diferença em nossa cozinha. Super prático, super fácil e eu que sou homem na cozinha..ahhh estou nos céus.

Um forte abraço.
Gilmar

Gilmar disse...

Nossa que delicia !!!! circulei no Blog da Sani e achei galeto assado. Como outro dia achei galeto no supermercado e sou sozinho estava em duvida como fazer. Segui a receita que é super fácil e ficou delicioso...além da cebola dentro usei o molho do assado e coloquei batatas. Muuuuuito bom....Comi quase tudo. Guardei um pouco para o jantar...Parabéns Sani, você faz a diferença em nossa cozinha. Super prático, super fácil e eu que sou homem na cozinha..ahhh estou nos céus.

Um forte abraço.
Gilmar