domingo, 20 de maio de 2012

DOCE DE ABÓBORA COM CÔCO !




Ingredientes:

2kgs de abobora em cubos grandes
1kg de açúcar
3 pauzinhos de canela em pau
1 pacote de côco ralado de 300 grs.

Modo de preparar:


Levar a abobora em uma panela com o açúcar e a canela em pau. Deixar ferver no fogo médio ate juntar água. Em seguida passar para o fogo alto e deixar cozinhar ate a água virar uma calda grossa. ( ESSA AGUA ACUMULADA É A AGUA DA PROPRIA ABOBORA ). Adicionar o côco ralado e cozinhar por mais 10 minutos. Esta pronto o doce, esperar esfriar para ser servido.

Tenham uma semana linda !

Bjs


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