domingo, 8 de novembro de 2009

BOLO DE CHOCOLATE E CAFÉ




Ingredientes:

1 xícara de óleo
1 ovo inteiro
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha
2 xícaras de café forte morno
2 colheres de maisena
1 colheres de chá de fermento
1 colher de chá de bicarbonato
1 cálice de licor
Calda de laranja

Modo de Preparar:

Em uma tigela colocar todos os ingredientes, bater com batedeira. Untar e polvilhar uma assadeira.

A calda se prepara da seguinte maneira:

9 colheres de chocolate em pó
4 colheres de açúcar
½ xícara de água

Colocar no fogo médio para engrossar e assim que tirar o bolo do forno jogar a calda quente em cima do bolo quente.

Delicioso.

Boa Semana a todos

Bjs

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