terça-feira, 9 de setembro de 2008

DOCE DE CIDRA.....


Modo de Preparar:


Retire as Cidras da embalagem e coloque de molho na água por alguns minutos, deixe escorrer bem. Depois coloque para ferver em água por 5 minutos e escorra novamente. Faça uma calda com 1 liro de água e 800 gramas de açucar e ferva por 15 minutos, depois acrescente as Cidras e deixe ferver aproximadamente por mais 20 minutos, ou até a calda engrossar e as cidras ficarem macias a seu gosto.


P.S. As cidras são pré cozidas e facilita muito a vida da dona de casa já comprando desta forma.
Palavra de cozinheira !!


bjs

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