sexta-feira, 15 de maio de 2020




Boa Noite meus amores,

Hoje vou colocar uma receita de pasta super fácil mas super fácil mesmo e com a mesma facilidade é deliciosa.

Essa receita você mede de acordo com o numero de pessoas.

Ingredientes: 

Macarrão ninho
300 gramas de carne moída
Molho caseiro
Azeite
Cebolinha e salsinha
Queijo parmesão ralado
Água fervente

Modo de preparar:

Refogar a carne moída com os ingredientes habituais ( a seu gosto). Misturar com molho de tomate de preferencia caseiro ( pode ser encontrado no meu site).

Para 1 pessoa: 2 ninhos ou quanto sua fome pedir (rsss), mergulhar por 3 minutos na água fervente não deixar desmanchar ( caso esteja abrindo retire). Retirar com uma escumadeira com cuidado, colocar em uma assadeira ou refratário. 

Arrumar os ninhos com muito cuidado. Com uma colher de sopa ir colocando o molho com a  carne moída dentro dele. Porções generosas. Quando terminar, colocar o restante do molho em cima e uma porção generosa de queijo parmesão ralado. Levar ao forno por cerca de 15 a 20 minutos. Quando levar a mesa colocar mais um pouco de queijo ralado.

Servir com uma salada verde variada e /ou pão italiano. Um bom vinho cai bem.

Tenho certeza que será uma bela ceia.

beijos e até amanhã💗💗💗






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