Boa Noite meus amores,
Hoje vou colocar uma receita de pasta super fácil mas super fácil mesmo e com a mesma facilidade é deliciosa.
Essa receita você mede de acordo com o numero de pessoas.
Ingredientes:
Macarrão ninho
300 gramas de carne moída
Molho caseiro
Azeite
Cebolinha e salsinha
Queijo parmesão ralado
Água fervente
Modo de preparar:
Refogar a carne moída com os ingredientes habituais ( a seu gosto). Misturar com molho de tomate de preferencia caseiro ( pode ser encontrado no meu site).
Para 1 pessoa: 2 ninhos ou quanto sua fome pedir (rsss), mergulhar por 3 minutos na água fervente não deixar desmanchar ( caso esteja abrindo retire). Retirar com uma escumadeira com cuidado, colocar em uma assadeira ou refratário.
Arrumar os ninhos com muito cuidado. Com uma colher de sopa ir colocando o molho com a carne moída dentro dele. Porções generosas. Quando terminar, colocar o restante do molho em cima e uma porção generosa de queijo parmesão ralado. Levar ao forno por cerca de 15 a 20 minutos. Quando levar a mesa colocar mais um pouco de queijo ralado.
Servir com uma salada verde variada e /ou pão italiano. Um bom vinho cai bem.
Tenho certeza que será uma bela ceia.
beijos e até amanhã💗💗💗
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