segunda-feira, 4 de agosto de 2008

FAROFA DE ABOBRINHA....


Ingredientes:
3 abobrinhas pequenas
1 tomate picadinho
3 colheres de azeite
Sal
Pimenta
Cebolinha verde
Salsinha
Farinha de milho

Modo de Preparar:
Em uma panela colocar o azeite, cebolinha e dar uma fritada, em seguida colocar as abobrinhas em cubos e continuar refogando agora adicionando o sal, pimenta, tomate e a salsinha, termina de refogar bem e por fim ir colocando a farinha de milho até virar uma farofa meio úmida. Esta pronta para servir com o qualquer tipo de carne, arroz e feijão ou simplesmente.
Bjs e boa semana a todos..

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