quarta-feira, 18 de fevereiro de 2009

GELÉIA DE MORANGOS..


Ingredientes:

2 caixas de morangos
Açúcar
Suco de 1 limão
½ copo de água


Modo de preparar:

Colocar em uma panela os morangos já bem lavados junto com ½ copo de água. A quantidade de açúcar deverá ser medida antes, colocando os morangos em uma travessa e o tanto de morangos será o tanto de açúcar ( em altura ). Levar ao fogo também com o suco de 1 limão.Ir mexendo e deixar cozinhar bem. Quando der o ponto ( soltar da panela ) estará pronto. Deixar esfriar e colocar em um recipiente para ser servido. Eu para mostrar coloquei em uma tigelinha, mas fica muito linda em uma compoteira.

Deliciosa....no café da manhã ou no chá da tarde..enfim, sempre que bater aquela fominha.

Bjs

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