Ingredientes:
1 frango em pedaços (de preferencia coxa e sobrecoxa)
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Açafrão
Limão (1 para temperar)
1 Cebola
Água
Azeite
Modo de Preparar:
Lavar bem os pedaços de frango e colocar em uma tigela e temperar com os itens acima incluindo o açafrão que deverá ser bem misturado. ( limão é para tirar aquele suposto cheirinho de frango)
Em uma panela com azeite levar o frango para refogar. Adicionar a cebola e deixar fervendo. Colocar a água até cobrir o frango, ir mexendo até ficar bem refogadinho.
Vai criar um molho amarelado devido ao açafrão.
Esta pronto e o ideal é servir com arroz branco e uma boa salada verde.
🍗🍗🍗💕💕💕
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