sexta-feira, 31 de julho de 2009

DOCE DE MANDIOCA


Ingredientes:

1kg de mandioca
1 xícara de açúcar
Água
1 pauzinho de canela

Modo de Preparar:

Cozinhar a mandioca em água sem sal até ficar bem macia. Em uma panela colocar 1 xícara de chá de açúcar e ir mexendo até desmanchar e corar. Jogar a água para ser feita a calda. Quando a mandioca estiver cozida colocar na calda e deixar ferver para engrossar a calda e pegar o gosto doce.

Servir tanto fria como quente.

Bjs e bom final de semana !

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