sexta-feira, 28 de março de 2008

ESPETINHOS DE FILET MIGNON COM BACON ...


Ingredientes:

1/2kg de filet mignon

200grs de bacon

palitos de dente

sal e pimenta para o tempero.


Modo de fazer:

Picar a carne em cubos, temperar, também cortar o bacon do tamanho dos da carne. Colocar em 1 palito: 1 pedaço de carne, 1 pedaço de bacon e mais 1 de carne ( 1 sandwich ) 2 pedaços de carne e no meio 1 pedaço do bacon. Fritar em panela todos os palitinhos ja com a carne e o bacon e usar sómente sal e pimenta. Quando estiver bem fritinho é só servir.

P.S. POR FAVOR, NÃO DESTRUAM O SABOR DOS ESPETINHOS COLOCANDO TODOS OS TEMPEROS, TENTE SABOREAR A CARNE COMO ELA É USANDO SÓMENTE SAL E PIMENTA, DEPOIS ME CONTE TA?

Bom final de semana e nos encontraremos na segunda feira.

Bjs

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