quinta-feira, 31 de julho de 2008

POLPETA DE FRANGO.....


Ingredientes:
1 peito de frango moído
Sal
Pimenta
Salsa
Cebolinha verde
1 colher de café de fermento em pó
1 colher de farinha de trigo
1 ovo
Farinha de rosca para enrolar as almôndegas

Modo de Preparar:
Temperar o peito de frango com todos os temperos acima. Enrolar e passe na farinha de rosca e frite. Após bem fritos levar ao molho de tomate e servir junto com a macarronada.

Sugestão: Poderá servir também somente frita que também fica uma delicia...outra sugestão fazer polpetas pequeninas e servir como aperitivo.
Bjs

Nenhum comentário: