Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
400ml de suco de maracujá ( pode ser usado de garrafa )
1 tablete de gelatina incolor e sem sabor
Modo de Preparar:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
400ml de suco de maracujá ( pode ser usado de garrafa )
1 tablete de gelatina incolor e sem sabor
Modo de Preparar:
Aproximadamente 6 colheres de água fervente para desmanchar a gelatina. Colocar no liquidificador: o leite condensado, creme de leite o suco de maracujá e a gelatina ja desmanchada e morna,colocar a gelatina incolor por ultimo. Bater tudo muito bem batido. Untar uma forma com óleo e colocar o liquido, levar a geladeira por um período de 4 horas.
Calda:
Como você pode ver na foto eu usei a própria fruta, portanto fiz a calda com a polpa dela. Segue como prepar a calda.
Colocar em uma panela a polpa de 1 maracujá com um pouco de água e açúcar, levar ao fogo médio até tornar uma calda meio grossa. Ai esta a calda pronta.
Após desemformar jogar em cima do mousse a calda já fria. Fica lindíssimo e delicioso.
Bjs
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