Com esse friozinho não é uma delicia tomar uma sopinha bem quentinha? Especialmente se você chega da rua e gostaria de tomar algo bem quentinho. Então hoje vou passar uma receita simples e rápida de ser feita.
Ingredientes:
1 peito de frango
2 lts de água ( aproximadamente )
3 cenouras grandes
1 punhado de ervilha fresca
sal
salsinha e cebolinha
1 cebola inteira
Modo de preparar:
Colocar a água em uma panela e deixar ferver. Coloque o peito de frango e sal, deixar cozinhar bem o frango e adicionar a cebola inteira junto com a salsinha e cebolinha. Quase no final colocar a cenoura e a ervilha para não ficar muito mole.
Pode ser deixado o peito de frango de varias maneiras, ex: desfiado ou sem o peito, sómente o sabor.
Voce pode colocar macarrão ou arroz.
E vamos nos esquentar.
bjs
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